めしLog

ちょっと変わったお店を発見した。
ジャンルは、玉子焼きの専門店ってことになるのだろうか？
テイクアウトもできるけど、店内で食べる事もできる。
ただし、席は 4 席しか無いけどね。

赤鬼のまかない 焼きTKG(55円0)と青鬼玉子焼き(300円)を注文。
TKG、つまり卵かけご飯なんだけど、焼きが付くのは初めて見た。
こりゃ、頼んでみるしかないよね。
なお、こちらのメニューはイートイン限定で、かつ、あるときだけのものらしい。

食材にはかなりのこだわりを持っているようで、食材の産地を表示している。
ホームページを見れば、なんと全ての食材の産地が見られるようだ。

お店は一人で切り盛りしているので、料理は一人分ずつ作られる。

先客の料理が出た所で、おいらにスープが出てきた。

すっきりした旨味がある。

それから 3 分ほどで、焼き TKG が登場～

見た目は玉子焼きかオムライスといった所だね。
割ってみると……

中は半熟、よりは生っぽい感じ。
この辺りが卵かけご飯ってことかな。
中にはネギとチャーシューが少々。
うーん、ユニークだけどリピートするほどではないかな。

食べてる途中で、青鬼玉子焼きも来た。
玉子焼きは赤鬼と青鬼があるんだけど、違いは砂糖が入っているかどうか。
青鬼は入ってない方。

出来たてでふわふわのアツアツ。
ふんわりと軽い食感。
出汁が利いてて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

メニュー

お店の外観

【店名】 玉子焼き 赤鬼 とうきょう(たまごやき あかおに とうきょう)
【住所】 東京都新宿区百人町1-24-8 新宿タウンプラザビル102
【TEL】 080-8813-0502
【URL】 http://blog.livedoor.jp/akaonitokyo/
【営業時間】 11:00～16:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 大久保