牛タン圭助 新宿三丁目 ― 2014年06月06日 12:00
こちらのお店の前を通りがかったら、牛タン唐揚げなるメニューを発見。
気になったので今日の昼はここに決定!
牛タン唐揚げ定食(1000円)とミニ牛タンシチュー(480円)を注文した。
ご飯の量、大盛りと少なめができますが、とのことだったが普通でお願いした。
ちなみに牛タン焼きは 1 人前は 3 枚で、1.5 人前は 5 枚らしい。
10 分ほど待って料理が運ばれて来た。
気になったので今日の昼はここに決定!
牛タン唐揚げ定食(1000円)とミニ牛タンシチュー(480円)を注文した。
ご飯の量、大盛りと少なめができますが、とのことだったが普通でお願いした。
ちなみに牛タン焼きは 1 人前は 3 枚で、1.5 人前は 5 枚らしい。
10 分ほど待って料理が運ばれて来た。
うーん、全体的に茶色いw
牛タン唐揚げは大きいのが四つ。
食べようと箸でつまんだら、フニッとしてる。
なんでこんなに柔らかいんだ?
と思って割ってみたら
食べようと箸でつまんだら、フニッとしてる。
なんでこんなに柔らかいんだ?
と思って割ってみたら
なんと、煮込んだと思われる牛タンに衣を付けて揚げたものだった。
こういう料理だったのか。
期待してたのとは違ったなぁ。
これだと牛タンらしい弾力のある食感が楽しめないじゃん。
正直、味もよくなかったし。
衣が付くことで油っぽさが加わっただけなので、揚げる意味が分からなかった。
こういう料理だったのか。
期待してたのとは違ったなぁ。
これだと牛タンらしい弾力のある食感が楽しめないじゃん。
正直、味もよくなかったし。
衣が付くことで油っぽさが加わっただけなので、揚げる意味が分からなかった。
スープがテールスープじゃなかったのも残念な所。
シチューはちょっと酸味のある味。
具は牛タン、カリフラワー、ブロッコリー、人参、タマネギ。
牛タンはまあまあ柔らかい。
でも、あまり味が付いてない。
具は牛タン、カリフラワー、ブロッコリー、人参、タマネギ。
牛タンはまあまあ柔らかい。
でも、あまり味が付いてない。
とろろはちょっとしょっぱかった。
なんというか、全体的に期待してたのとは違ってたなぁ。
素直にタン焼きを頼むべきだったか。
ランチメニュー
なんというか、全体的に期待してたのとは違ってたなぁ。
素直にタン焼きを頼むべきだったか。
ランチメニュー
お店の外観
【店名】 牛タン圭助 新宿三丁目(ぎゅうたんけいすけ しんじゅくさんちょうめ)
【住所】 東京都新宿区新宿3丁目28-2 リキビル1F・B1F
【TEL】 03-3353-3332
【URL】 http://kids1109.co.jp
【営業時間】 月~金 12:00~23:30(L.O. 22:45、ドリンク L.O. 23:15)/土日祝 12:00~23:30(L.O. 22:45、ドリンク L.O. 23:15)
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿
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