久留米ラーメン 魁龍 博多本店 ― 2013年08月28日 16:00
辺鄙な時間の訪問だったせいか先客はゼロ。
卓上には調味料がいろいろ用意されている。
卓上には調味料がいろいろ用意されている。
辛味噌みたいのもあった。
メニューを眺めてたら店員さんが来て「初めてですか?」と聞いてきた。
初めてであることを伝えるといろいろ説明してくれた。
魁龍ラーメンは魁龍全部のせラーメンから味玉を抜いたもの。
味噌はご飯用で、ラーメンには入れないでください、とのこと。
チャーシューワンタンメン(1000円)と餃子(220円)を注文。
初めてであることを伝えるといろいろ説明してくれた。
魁龍ラーメンは魁龍全部のせラーメンから味玉を抜いたもの。
味噌はご飯用で、ラーメンには入れないでください、とのこと。
チャーシューワンタンメン(1000円)と餃子(220円)を注文。
チャーシューは超薄切。
ワンタンは皮がメインで餡が見あたらない。
生姜の風味があったけど、皮そのものに味が付いてる?
スープはとろりとしている。
飲んでみると獣臭が凄いんだけど、嫌な臭みではない。
ぐいぐい引き込まれるような旨さがある。
これは ( ゚Д゚)ウマー!!
おいらはこういうとんこつが好きだな。
麺は細いストレート麺。
ワンタンは皮がメインで餡が見あたらない。
生姜の風味があったけど、皮そのものに味が付いてる?
スープはとろりとしている。
飲んでみると獣臭が凄いんだけど、嫌な臭みではない。
ぐいぐい引き込まれるような旨さがある。
これは ( ゚Д゚)ウマー!!
おいらはこういうとんこつが好きだな。
麺は細いストレート麺。
餃子はちっちゃい。
餡は肉がメイン。
味はよかったんだけど、小さすぎるかなぁ。
辛味噌を付けて食べてみた。
餡は肉がメイン。
味はよかったんだけど、小さすぎるかなぁ。
辛味噌を付けて食べてみた。
うん、辛くて ( ゚Д゚)ウマー!!
特徴のあるラーメンと餃子が食べられて大満足。
メニュー
特徴のあるラーメンと餃子が食べられて大満足。
メニュー
あの辛味噌は「魁龍みそ」って名前なのね。
バリカタ、ハリガネ、コナオトシは無いと書いてあった。
お店の外観
バリカタ、ハリガネ、コナオトシは無いと書いてあった。
お店の外観
【店名】 久留米ラーメン 魁龍 博多本店(くるめらーめん かいりゅう はかたほんてん)
【住所】 福岡県福岡市博多区東那珂2-4-31
【TEL】 092-483-4800
【URL】 http://www.kairyu.co.jp/html/top.html
【営業時間】 11:00~23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 東比恵/竹下
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