餃子の星: めしLog

北京のサンラータン麺(680円)を注文。
さらに +200 円で大餃子 3 個が付くので追加。

丼がデカい！Σ (ﾟДﾟ;）

内容もたっぷり

ゆるくとろみのつけられたスープは醤油ベース。
酸味は利いてるけど辛さはほとんど無し。
具は、豚肉、キクラゲ、エノキダケ、玉子、豆腐。
定番の筍が無くて、キクラゲの量が凄く多い。
豚肉もたっぷり入ってて嬉しい。

麺は若干縮れた中華麺。
中国料理のお店だけどダマになってなかった。

大餃子が到着。

名前の通りでっかい！
15cm くらいあるかな。
皮は薄めで焼き目がカリッとしてる。
餡がたっぷりで、かぶりついたら反対側から肉汁があふれた。
これは ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
餡は挽肉をメインにニラとキクラゲが入ってる。
餃子にキクラゲって初めて見た。
これで 200 円はお得だわ。

卓上には自家製ラー油が置いてある。

ラー油の中には色々な香辛料が入っていて複雑な味になってる。
花椒の風味もあり。
割としっかり味がついてるので酸辣湯麺に大量に追加するには向かない。
そもそもあんまり辛くないし。

一つだけ残念だったのは喫煙可だったこと。

ランチメニュー

店の前に出てるメニューの看板

営業時間

【店名】 餃子の星（ぎょうざのほし）
【住所】 東京都新宿区愛住町19-13 泰美ビル2F
【TEL】 03-3355-1376
【営業時間】 月～金・日 11:00～14:30、17:00～22:00／土 17:00～22:00
【最寄り駅】 曙橋