麺処 hachi ― 2011年11月16日 12:00
店の前の食券販売機で、極煮干(750円)と(小)豚モツカレー(350円)を購入して店内へ。
テーブルの上には大きな丼に入った総菜が置いてある。
自由に食べていいもののようだ。
テーブルの上には大きな丼に入った総菜が置いてある。
自由に食べていいもののようだ。
ジャガイモの煮物かと思って食べてみたらカブだった。
煮物というよりは胡麻和えっぽかったな。
壺の中には見慣れない調味料が入っていた。
煮物というよりは胡麻和えっぽかったな。
壺の中には見慣れない調味料が入っていた。
説明書きによると「黒胡椒に、濃厚な鰹出汁を鰹節ごと合わせました」とある。
味は確かに黒胡椒と鰹節。
あと結構な甘みもあったんだけど、なんの味だったんだろ?
最初にカレーが来た。
ん~、味が強いものは後に出して欲しかったな。
味は確かに黒胡椒と鰹節。
あと結構な甘みもあったんだけど、なんの味だったんだろ?
最初にカレーが来た。
ん~、味が強いものは後に出して欲しかったな。
上に載ってるのはネギとミョウガ。
カレーはインドカレー寄りの味。
モツが凄く柔らかくて驚いた。
臭みは全くなくて旨かった。
カレーはインドカレー寄りの味。
モツが凄く柔らかくて驚いた。
臭みは全くなくて旨かった。
極煮干の名の通り、もの凄い濃い煮干し味!
これは ( ゚Д゚)ウマー!!!
煮干し味が凝縮されたスープはクリーミー。
ビシソワーズのような舌触りだった。
麺は細麺で若干ウェーブがかかっている。
スープとの絡みがいい。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、ほうれん草、ミョウガ。底には刻みタマネギが沈んでいた。
厚めに切られたチャーシューは程よい歯ごたえ。
味付けもいい感じで、脂身の味が楽しめる。
ただ、ちょっと脂身の割合が多いかな。
メンマも好みの味だった。
食券販売機
これは ( ゚Д゚)ウマー!!!
煮干し味が凝縮されたスープはクリーミー。
ビシソワーズのような舌触りだった。
麺は細麺で若干ウェーブがかかっている。
スープとの絡みがいい。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、ほうれん草、ミョウガ。底には刻みタマネギが沈んでいた。
厚めに切られたチャーシューは程よい歯ごたえ。
味付けもいい感じで、脂身の味が楽しめる。
ただ、ちょっと脂身の割合が多いかな。
メンマも好みの味だった。
食券販売機
メニュー
【店名】 麺処 hachi(めんどころ はち)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-18-7
【TEL】 03-3362-3885
【URL】 http://hachi-ramen.com/
【営業時間】 11:00~15:00、17:00~23:00/日祝 11:00~18:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿
【住所】 東京都新宿区西新宿7-18-7
【TEL】 03-3362-3885
【URL】 http://hachi-ramen.com/
【営業時間】 11:00~15:00、17:00~23:00/日祝 11:00~18:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿
元氣餃子 弄堂 新宿店 ― 2011年11月17日 12:00
麻婆豆腐の貼り紙に惹かれて入店したのだが、ランチメニューには無かった(´Д`;
ランチメニュー以外も注文可能ではあるが、その麻婆は単品しか無いのだった。
仕方ないので、本日の定食(730円)を注文する事にした。
今日の料理は、ニンニクの芽と豚肉炒めだった。
店内は残念ながら喫煙可。
隣で食い終わったおばちゃんが吸い始めて煙い。
ランチメニュー以外も注文可能ではあるが、その麻婆は単品しか無いのだった。
仕方ないので、本日の定食(730円)を注文する事にした。
今日の料理は、ニンニクの芽と豚肉炒めだった。
店内は残念ながら喫煙可。
隣で食い終わったおばちゃんが吸い始めて煙い。
全体的にボリュームが多い。
ザーサイが凄いしょっぱかった。
ザーサイが凄いしょっぱかった。
メインは普通に旨い。
でも、量が多いので途中でちと飽きが来た。
試しにラー油を投入してみたらいい感じに味が変化。
最後までおいしく頂けた。
ランチメニュー
でも、量が多いので途中でちと飽きが来た。
試しにラー油を投入してみたらいい感じに味が変化。
最後までおいしく頂けた。
ランチメニュー
【店名】 元氣餃子 弄堂 新宿店(げんきぎょうざろんたんしんじゅくてん)
【住所】 東京都新宿区新宿2-11-7 第33宮庭マンション1F
【TEL】 03-3341-8668
【営業時間】 11:30~翌4:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿三丁目
【住所】 東京都新宿区新宿2-11-7 第33宮庭マンション1F
【TEL】 03-3341-8668
【営業時間】 11:30~翌4:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿三丁目
讃岐みのり 新宿ミロード店 ― 2011年11月18日 12:00
黒船亭 ― 2011年11月21日 12:00
骨付きの生姜焼きがあるという話を聞いたので、今日の昼は黒船亭へ。
12 時前に到着。
4F にあるお店への行き方は小さいエレベータのみという悪条件だったが、店内は盛況だった。
ポークしょうが焼き(1990円)を注文。
ちなみにコレ、単品注文である。
「少々お時間を頂きますがよろしいですか?」との事だったがもちろん問題無し。
12 時前に到着。
4F にあるお店への行き方は小さいエレベータのみという悪条件だったが、店内は盛況だった。
ポークしょうが焼き(1990円)を注文。
ちなみにコレ、単品注文である。
「少々お時間を頂きますがよろしいですか?」との事だったがもちろん問題無し。
上に載っているのはマッシュルームとしめじかな?
豚肉は表面がカリッと焼かれている。
肉は柔らかくてナイフで簡単に切れた。
タレはマイルド。
生姜は前面には出てきていないけど後を引く味わい。
これは、( ゚Д゚)ウマー!!
肉の下にはポテトサラダが隠れている。
ポテトはすり潰したものではなく、荒くカットされた状態のもの。
このポテトサラダが旨かった。
メニューの一部
肉は柔らかくてナイフで簡単に切れた。
タレはマイルド。
生姜は前面には出てきていないけど後を引く味わい。
これは、( ゚Д゚)ウマー!!
肉の下にはポテトサラダが隠れている。
ポテトはすり潰したものではなく、荒くカットされた状態のもの。
このポテトサラダが旨かった。
メニューの一部
地鶏の生姜焼きというのもあって、あやうく間違える所だったりして。
【店名】 洋食 黒船亭(ようしょく くろふねてい)
【住所】 東京都台東上野2-13-13
【TEL】 03-3837-1617
【URL】 http://www.kurofunetei.co.jp/
【営業時間】 11:30~22:45
【定休日】 無休
【最寄り駅】 上野
【住所】 東京都台東上野2-13-13
【TEL】 03-3837-1617
【URL】 http://www.kurofunetei.co.jp/
【営業時間】 11:30~22:45
【定休日】 無休
【最寄り駅】 上野
とんこつラーメン 博多風龍 大久保店 ― 2011年11月22日 12:00
食券販売機で、辛ラーメン(650円)を購入。
辛ラーメンは大久保店限定メニューのようだ。
食券を渡すと麺の固さを聞かれたが普通でお願いした。
その時、お冷やを持ってきてくれたのだが、「洗い立てなので温かくてごめんなさい」と謝られた。
持ってみたら確かに温かかったw
辛ラーメンは大久保店限定メニューのようだ。
食券を渡すと麺の固さを聞かれたが普通でお願いした。
その時、お冷やを持ってきてくれたのだが、「洗い立てなので温かくてごめんなさい」と謝られた。
持ってみたら確かに温かかったw
スープを飲んでみると思っていたより辛い。
この辛さはカイエンペッパーかな?
風龍と言えばワンコインで二回まで替え玉無料と、質より量な店という認識だったので、正直あまり期待してなかったんだけど旨かった。
風龍あなどりがたし。
具は、角切りチャーシュー、もやし、ニラ。
スープ表面には背脂が浮いてる。
麺は極細麺。
替え玉を二つ頼んでる客が多かった。
食券販売機
この辛さはカイエンペッパーかな?
風龍と言えばワンコインで二回まで替え玉無料と、質より量な店という認識だったので、正直あまり期待してなかったんだけど旨かった。
風龍あなどりがたし。
具は、角切りチャーシュー、もやし、ニラ。
スープ表面には背脂が浮いてる。
麺は極細麺。
替え玉を二つ頼んでる客が多かった。
食券販売機
【店名】 とんこつラーメン 博多風龍 大久保店(とんこつらーめん はかたふうりゅう おおくぼてん)
【住所】 東京都新宿区百人町1-17-7
【TEL】 03-5269-6805
【URL】 http://fu-ryu.net/
【営業時間】 11:00~翌3:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 大久保/新大久保
【住所】 東京都新宿区百人町1-17-7
【TEL】 03-5269-6805
【URL】 http://fu-ryu.net/
【営業時間】 11:00~翌3:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 大久保/新大久保
らーめん かんた ― 2011年11月25日 12:00
唐揚げセット(850円)に野菜増し(100円)を注文。
カウンターには、レモン汁、魔法の唐辛子、ラーメンコショウ、天かすが置いてあった。
ラーメンコショウって初めて見たけど、原料を見たらガーリックとオニオンが入っていた。
カウンターには、レモン汁、魔法の唐辛子、ラーメンコショウ、天かすが置いてあった。
ラーメンコショウって初めて見たけど、原料を見たらガーリックとオニオンが入っていた。
スープは唐辛子系の辛味だけど豆板醤ではないっぽい。
辛さはピリ辛程度かな。
トッピングは刻んだキャベツ、もやし、白菜、挽肉を炒めたものとネギ。
刻んだキャベツを炒めたのは初めて見たけどイマイチかなぁ。
あと、野菜増しにした割には量が少なかったのも残念。
唐揚げは揚げたてアツアツ。
辛さはピリ辛程度かな。
トッピングは刻んだキャベツ、もやし、白菜、挽肉を炒めたものとネギ。
刻んだキャベツを炒めたのは初めて見たけどイマイチかなぁ。
あと、野菜増しにした割には量が少なかったのも残念。
唐揚げは揚げたてアツアツ。
カラッと揚がってて旨い。
味付けは塩系。
メニュー
味付けは塩系。
メニュー
【店名】 らーめん かんた
【住所】 東京都新宿区西早稲田2-11-13
【営業時間】 月~土 11:30~14:00、17:00~翌2:00/日 11:30~15:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 西早稲田
【住所】 東京都新宿区西早稲田2-11-13
【営業時間】 月~土 11:30~14:00、17:00~翌2:00/日 11:30~15:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 西早稲田
アートマサシヤ ― 2011年11月26日 12:00
食券販売機で、酸辣特製旨口チャーシュー(1100円)を購入。
カウンターには粒胡椒のミルと一味唐辛子。
カウンターには粒胡椒のミルと一味唐辛子。
まずはスープを一口。
旨味がすげぇ!Σ (゚Д゚;)
なのに後味が儚いほどさっぱりしている。
酸味辛味はほんのり程度。
初めて食べるタイプの酸辣だったけど、旨いのは間違いない。
麺は断面が四角い細麺ストレート。
三角形のは薄い玉子焼き。
味玉は黄身がマイルドで ( ゚Д゚)ウマー!!
チャーシューは肉のくせが若干ある。
海苔はパリパリ。別皿なのはいいね。
食券販売機
旨味がすげぇ!Σ (゚Д゚;)
なのに後味が儚いほどさっぱりしている。
酸味辛味はほんのり程度。
初めて食べるタイプの酸辣だったけど、旨いのは間違いない。
麺は断面が四角い細麺ストレート。
三角形のは薄い玉子焼き。
味玉は黄身がマイルドで ( ゚Д゚)ウマー!!
チャーシューは肉のくせが若干ある。
海苔はパリパリ。別皿なのはいいね。
食券販売機
お店の前に出ていた看板
【店名】 アートマサシヤ
【住所】 東京都渋谷区南平台2-8
【営業時間】 11:30~15:00
【定休日】 水
【最寄り駅】 渋谷
【住所】 東京都渋谷区南平台2-8
【営業時間】 11:30~15:00
【定休日】 水
【最寄り駅】 渋谷
づゅる麺 豚あじ 恵比寿神社前 ― 2011年11月26日 18:00
食券販売機で、特製つけ麺 小盛(950円)と辛うまソース(50円)を購入。
こちらは辛うまソース。
こちらは辛うまソース。
特製のトッピング。
チャーシューはつけ汁に入っているのとは別物。
中がレアな感じで牛タンのような風味。
直前にバーナーで炙るので香ばしさもある。
中がレアな感じで牛タンのような風味。
直前にバーナーで炙るので香ばしさもある。
麺は幅広の太麺。
麺そのものが旨かった。
麺そのものが旨かった。
つけ汁は動物系のトロッとしたスープに煮干しの味が加わったもの。
これは ( ゚Д゚)ウマー!!
中にはメンマと角切りチャーシューがゴロゴロ入っていた。
食券販売機
これは ( ゚Д゚)ウマー!!
中にはメンマと角切りチャーシューがゴロゴロ入っていた。
食券販売機
お店の外観
【店名】 づゅる麺 豚あじ 恵比寿神社前(づゅるめん ぶたあじ えびすじんじゃまえ)
【住所】 東京都渋谷区恵比寿西1-9-4 小熊ビル102
【TEL】 03-3780-3116
【URL】 http://jurumen.jp/meguro.html
【営業時間】 11:30~15:30、17:30~翌4:00/土祝 11:30~翌4:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 恵比寿
【住所】 東京都渋谷区恵比寿西1-9-4 小熊ビル102
【TEL】 03-3780-3116
【URL】 http://jurumen.jp/meguro.html
【営業時間】 11:30~15:30、17:30~翌4:00/土祝 11:30~翌4:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 恵比寿
ちゃんぽん酒場 哲 ― 2011年11月28日 12:00
激辛ちゃんぽん + ミニ焼肉丼のセット(900円)を注文。
激辛ちゃんぽんを頼むと紙エプロンを出してくれる。
店内は L 字型カウンター 7 席と 4 人掛けテーブルが二つ。
激辛ちゃんぽんを頼むと紙エプロンを出してくれる。
店内は L 字型カウンター 7 席と 4 人掛けテーブルが二つ。
ちゃんぽんの湯気からは粉唐辛子の香りがする。
なので一瞬不安になったんだけど、スープを飲んでみたら心配していた粉っぽさや苦みは無かった。
これは ( ゚Д゚)ウマー!!
結構辛いけど、旨味と辛さのバランスは取れてる。
具は、キャベツ、もやし、さつま揚げ、カマボコ、キクラゲ、げそ。
特にキャベツともやしがたっぷり。
麺はちゃんぽんにしては細め。
固めの食感。
噛むとプツプツ切れる感じ。
そして、特筆すべきがこちらのミニ焼肉丼。
なので一瞬不安になったんだけど、スープを飲んでみたら心配していた粉っぽさや苦みは無かった。
これは ( ゚Д゚)ウマー!!
結構辛いけど、旨味と辛さのバランスは取れてる。
具は、キャベツ、もやし、さつま揚げ、カマボコ、キクラゲ、げそ。
特にキャベツともやしがたっぷり。
麺はちゃんぽんにしては細め。
固めの食感。
噛むとプツプツ切れる感じ。
そして、特筆すべきがこちらのミニ焼肉丼。
まず、ミニじゃねぇw
さらに具が多い。ご飯と具の量は五分五分じゃないか?
でもって具が旨い!
しっかりした味付けの肉とシャッキリ炒められたタマネギ。
これが +150 円とは素晴らしすぎる!
と、満喫してたら煙草の煙が漂ってきた……
喫煙可だったのかぁ (´Д`;
そこだけ残念。
メニュー
さらに具が多い。ご飯と具の量は五分五分じゃないか?
でもって具が旨い!
しっかりした味付けの肉とシャッキリ炒められたタマネギ。
これが +150 円とは素晴らしすぎる!
と、満喫してたら煙草の煙が漂ってきた……
喫煙可だったのかぁ (´Д`;
そこだけ残念。
メニュー
お店の外観
【店名】 ちゃんぽん酒場 哲(ちゃんぽんさかば てつ)
【住所】 東京都新宿区荒木町3-19 桑沢四ツ谷ビル1F
【TEL】 03-3355-4602
【営業時間】 月~金 11:00~15:00、17:00~12:00/土 11:00~15:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 四谷三丁目
【住所】 東京都新宿区荒木町3-19 桑沢四ツ谷ビル1F
【TEL】 03-3355-4602
【営業時間】 月~金 11:00~15:00、17:00~12:00/土 11:00~15:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 四谷三丁目
壬生 ― 2011年11月29日 12:00
食券販売機で、とろろ肉そば 小(850円)を購入。
こちらは、港屋インスパイヤ系のお店。
お昼はセルフ形式となっている。
カウンターには、ラー油と天かすが置いてある。
ラー油は揚げたニンニク入り。
天かすはサクサクした食感。
こちらは、港屋インスパイヤ系のお店。
お昼はセルフ形式となっている。
カウンターには、ラー油と天かすが置いてある。
ラー油は揚げたニンニク入り。
天かすはサクサクした食感。
小だけど盛りはいい感じ。
そばの上には、刻み海苔、白ごま、ネギ、牛肉が載っている。
セオリー通りだね。
ネギは水にさらしてあるのかほとんど辛味無し。
牛肉はかなり淡い味付けで、肉の味が楽しめた。
そばはしっかりした歯ごたえがある。
ボリュームも十分だった。
そばの上には、刻み海苔、白ごま、ネギ、牛肉が載っている。
セオリー通りだね。
ネギは水にさらしてあるのかほとんど辛味無し。
牛肉はかなり淡い味付けで、肉の味が楽しめた。
そばはしっかりした歯ごたえがある。
ボリュームも十分だった。
つゆはかなり甘め。
ただ、ラー油が入ってるので甘みはそれほど前面には出てこない。
とろろが思ってたよりたっぷり入ってて嬉しかった ( ゚∀゚)
カウンターの反対側にはスープ用の保温容器があり、そば湯が用意されている。
横には鰹節粉も置いてあった。
そういえば、生卵が無いなと思って見回したらカウンターの上に籠に入ってぶら下がってた。
しまった見逃してた~。
気づいた時には腹一杯でもう食べられなかった (´Д`;
食券販売機
ただ、ラー油が入ってるので甘みはそれほど前面には出てこない。
とろろが思ってたよりたっぷり入ってて嬉しかった ( ゚∀゚)
カウンターの反対側にはスープ用の保温容器があり、そば湯が用意されている。
横には鰹節粉も置いてあった。
そういえば、生卵が無いなと思って見回したらカウンターの上に籠に入ってぶら下がってた。
しまった見逃してた~。
気づいた時には腹一杯でもう食べられなかった (´Д`;
食券販売機
【店名】 壬生(みぶ)
【住所】 東京都豊島区池袋2-73-3 サンスプレンダー池袋1F
【TEL】 03-6914-2880
【営業時間】 12:00~16:00、17:30~22:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 池袋
【住所】 東京都豊島区池袋2-73-3 サンスプレンダー池袋1F
【TEL】 03-6914-2880
【営業時間】 12:00~16:00、17:30~22:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 池袋
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