魁 肉盛りつけめん六代目けいすけ: めしLog

入り口横にあるタッチパネル式の食券販売機で、肉盛りつけ麺辛味 並(830円)と肉増し(250円)を購入。
並の麺の量は 200g。

カウンターにはいろいろな調味料が揃ってる。
右手前の器の中には刻みタマネギが入ってた。

店内は常に店員さんの元気のいい声が飛び交ってたが、別にうるさいという感じはしなかったな。
活気があるってのとうるさいの境界はなんなんだろうなぁ、とか考えながら料理を待つ。

そして来ましたよ……ってなんじゃこりゃー！

肉の量スゲー！Σ (ﾟДﾟ;）

店員さん曰く「肉の量が多いのでつけ汁が足りなくなったら追加できます」との事。
うーむ、至れり尽くせり。

肉は甘辛の味付け。
ピリ辛で ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
量は多かったけど最後までおいしく頂けた。

麺は平打ち麺。
ちょっぴりウェーブがかかってる。

つけ汁は真っ黒。

表面には油の層が見える。
でも、酸味がきいてるせいか、しつこくはない。
あと麺が幅広なので、つけ汁がほどよく絡むようだ。

割スープはポットで提供される。
スープ割りすると魚介の風味が加わってうまーい。
もうちょっと足そうかと思ってたら、タッチの差で別のお客の所に持ってかれてしまった。
あうー（´Д｀；

【店名 」 魁　肉盛りつけ麺　六代目　けいすけ（さきがけ　にくもりつけめん　ろくだいめ　けいすけ）
【住所】 東京都文京区湯島3-42-4
【TEL】 03-3831-3626
【URL】 http://www.grandcuisine.jp/keisuke/rokudaime.htm
【定休日】 無休