ふわふわ2011年04月25日 12:00

がんこの一条さんが四谷三丁目に新店を開いたとの事だったので行ってきた。
入り口の上には牛の頭の骨がw
店の前には五人待ち。

店内はカウンターと小さい小さい小上がりだけ。
どんだけ小さいかというと二人でぎゅうぎゅう詰め。

ふわトロ辛メン(780円)を注文。
前払い制。
卓上には一味、白胡椒、黒胡椒が置いてある。

スープを飲んでみると豆板醤の味を強く感じる。
麺の上には天津丼みたいなのが載ってる。
玉子の中には挽肉とネギが入っていた。

麺は平麺で、200g でボリュームたっぷりだった。

メニューとか


【店名】 ふわふわ
【住所】 東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106
【営業時間】 11:30~21:00/土日祝12:00~17:00
【定休日】 月(祝日の場合は翌日)
【最寄り駅】 四谷三丁目