麺のひな詩@大北海道展2011年04月22日 12:00

えびどろ(850円)と押し寿司(350円)の食券を購入。

このお店は平日はラーメン、土曜日だけえびどろを提供する二毛作で営業しているそうな。

その名前の通り、スープはどろどろ。
いや、粘度が高すぎて最早スープとはいえないかw
和え麺の類ですな。
味はしょっぱめ。
海老の風味はあるけど、見た目からもっと濃いのを期待してたのでちと物足りない。

具は、桜エビ、茹でキャベツ、角切りチャーシュー、メンマ。
チャーシューは旨いけど、味に一体感が無いかなぁ。

最後にご飯を投入するのも旨そう。

押し寿司は普通。
つか、高い。

メニュー

コメント

コメントをどうぞ

※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。

※投稿には管理者が設定した質問に答える必要があります。

名前:
メールアドレス:
URL:
次の質問に答えてください:
片仮名で「らんち」と入力してください

コメント:

トラックバック

このエントリのトラックバックURL: http://meshi-log.asablo.jp/blog/2011/04/22/6570441/tb