我竜冥心 ― 2010年12月14日 12:00
限定メニューから、極辛味噌らーめん嵐(900円)を注文。
なお、このメニューには詳細は不明だが、おそらく辛さ増しと思われる、役満 1000 円、倍満 1100 円、三倍満 1300 円というのがあった。
この日は、先客 4 、後客 4 。
店内はカウンター席だけと思ってたんだけど、角に二人掛けのテーブルがある事に気づいた。
待っていると厨房の方からバーナーの炎の様な音。
そして何かが爆ぜるような音が聞こえてきた。
どのメニューを作ってる音なんだろ???
あれ?全然赤くないぞ?
なお、このメニューには詳細は不明だが、おそらく辛さ増しと思われる、役満 1000 円、倍満 1100 円、三倍満 1300 円というのがあった。
この日は、先客 4 、後客 4 。
店内はカウンター席だけと思ってたんだけど、角に二人掛けのテーブルがある事に気づいた。
待っていると厨房の方からバーナーの炎の様な音。
そして何かが爆ぜるような音が聞こえてきた。
どのメニューを作ってる音なんだろ???
あれ?全然赤くないぞ?
もしかして間違えられてる?と思いつつよく見てみると赤くて細かいのがちらほら見える。
とりあえず、スープを飲んでみる。
スープは背脂たっぷりでかなりどろどろ。
背脂の甘みが感じられる……と思ってたら辛さが来た!
しかも、スゲー辛い!Σ(゚Д゚)
最初は背脂の甘みに隠れてたので分からなかったけど、これは相当な辛さ!
この強烈な辛さはハバネロか!
背脂と辛さが際立っていたので味噌っぽさはあまり感じなかった。
でも、旨い一杯であった。
定番メニュー化されるといいなぁ
帰り際に役満はどのくらい辛いのか聞いてみたら、この 4 倍だそうな。
ノーマルでも、食べ終わった後は口の中のヒリヒリっぷりが半端無いのに……。
頼まなくて良かった (((( ;゚Д゚))))
嵐の貼り紙
とりあえず、スープを飲んでみる。
スープは背脂たっぷりでかなりどろどろ。
背脂の甘みが感じられる……と思ってたら辛さが来た!
しかも、スゲー辛い!Σ(゚Д゚)
最初は背脂の甘みに隠れてたので分からなかったけど、これは相当な辛さ!
この強烈な辛さはハバネロか!
背脂と辛さが際立っていたので味噌っぽさはあまり感じなかった。
でも、旨い一杯であった。
定番メニュー化されるといいなぁ
帰り際に役満はどのくらい辛いのか聞いてみたら、この 4 倍だそうな。
ノーマルでも、食べ終わった後は口の中のヒリヒリっぷりが半端無いのに……。
頼まなくて良かった (((( ;゚Д゚))))
嵐の貼り紙
その他の限定メニュー
【店名】 我竜冥心(がりゅうめいじん)
【住所】 東京都新宿区歌舞伎町1-11-12 木村慶ビルB1F
【TEL】 03-3208-0706
【営業時間】 11:00~翌10:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿
【住所】 東京都新宿区歌舞伎町1-11-12 木村慶ビルB1F
【TEL】 03-3208-0706
【営業時間】 11:00~翌10:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿
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