福茶庵 ― 2010年06月24日 12:00
今日の昼は、こちらのページで見て気になってた鹿ユッケ丼を食べに福茶庵へ。
階段を下りて地下のお店に入る。
カウンター7席。奥に小上がりがあって 4 人掛けのテーブルが2つ。
ほぼ満席だったが、かろうじてカウンターに一席空いてて座れた。
鹿ユッケ丼(750円)と鹿皿(200円)を注文。
階段を下りて地下のお店に入る。
カウンター7席。奥に小上がりがあって 4 人掛けのテーブルが2つ。
ほぼ満席だったが、かろうじてカウンターに一席空いてて座れた。
鹿ユッケ丼(750円)と鹿皿(200円)を注文。
味噌汁には岩のりが入っていた。
鹿ユッケ丼は、刻み海苔がかかったご飯の上に茹でもやしが敷かれ、そこに鹿の生肉、黄身が載り大葉が散らした一品。
鹿ユッケ丼は、刻み海苔がかかったご飯の上に茹でもやしが敷かれ、そこに鹿の生肉、黄身が載り大葉が散らした一品。
タレは生姜醤油。
これは ( ゚Д゚)ウマー!!!
鹿生肉は全く臭みなし。
鹿皿も来た。
これは ( ゚Д゚)ウマー!!!
鹿生肉は全く臭みなし。
鹿皿も来た。
写真だと伝わらないかもしれんけど、量が多い!
これを丼飯に載せたら大盛りの丼物になるくらいの量。
これで 200 円は安すぎる。
多分、定食を頼んだお客がこれを頼んで丼にするんだろうな。
しっかりした味付けだったのでごはんが足りなかった。
あと、火を通したせいかユッケと違ってラム肉のようなくせが出てた。
デザートは黒蜜がかかった……なんだろ?
これを丼飯に載せたら大盛りの丼物になるくらいの量。
これで 200 円は安すぎる。
多分、定食を頼んだお客がこれを頼んで丼にするんだろうな。
しっかりした味付けだったのでごはんが足りなかった。
あと、火を通したせいかユッケと違ってラム肉のようなくせが出てた。
デザートは黒蜜がかかった……なんだろ?
杏仁豆腐の杏仁抜きみたいな感じ。
ほんのり甘くて旨かった。
いや~、満足した。
料理もよかったけど接客丁寧で好感が持てた。
ランチメニュー
ほんのり甘くて旨かった。
いや~、満足した。
料理もよかったけど接客丁寧で好感が持てた。
ランチメニュー
【店名】 福茶庵(ふくちゃあん)
【住所】 東京都新宿区高田馬場3-12-6
【TEL】 03-3364-0577
【営業時間】 11:00~14:00、17:00~24:00
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 高田馬場
【住所】 東京都新宿区高田馬場3-12-6
【TEL】 03-3364-0577
【営業時間】 11:00~14:00、17:00~24:00
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 高田馬場
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