喜楽2010年06月19日 15:30

15:30 くらいに入店。
一階のカウンターはほぼ満席だった。
中途半端な時間だったけど、後客ぞろぞろ。
流行ってるなぁ。

チャーシューワンタン麺(1000円)を注文。

待ってる間に気づいたんだけど、妙に料理人の数が多い。4、5 人いた気がする。
でも、調理してたのは 2 人くらいだったような。
ピーク時はフル稼働なのかな?

スープは醤油味で、かえしの甘さが感じられる。
しみじみ旨い。
スープ表面には揚げネギがたっぷり浮いてる。
麺は断面が四角い。食感は硬め。
麺箱と思われる箱には万来軒と表記があった。
チャーシューはがっちりした食感で ( ゚Д゚)ウマー!!
めときのチャーシューに似てる感じだが、めときのようなジューシーさはなかった。
ワンタンも旨かった。

メニュー

【店名】 喜楽(きらく)
【住所】 東京都渋谷区道玄坂2-17-6
【TEL】 03-3461-2032
【営業時間】 11:30~20:30
【定休日】 水
【最寄り駅】 渋谷