つけそば 黒門2010年05月14日 12:00

麻辛丸(700円)を注文。
読み方は「ましんがん」
麺少なめ(250g)にすると茹で玉子がサービス。

店内には煮干しの香りが漂っている。
煮干し黒醤油というのを新作で出してるようなのできっとそのせいだな。
今度はそれを食べに来よう。


つけ汁は真っ赤っか。
食べてみるとスッゲー酸っぱい!
口の中のヒリヒリ具合からすると辛さもかなりのもんのはずなんだけど、そこまでの辛さは感じられない。
辛いもの好きとしてはちょっともったいないな、と思う。

麺はしっかりした食感。好みのタイプだ。
少なめにしなきゃよかったかな?

最後にスープ割りをお願いした。
うーん、やっぱ酸っぱいな。

メニュー
トッピングの地鶏の塩焼きが旨そう。

【店名】 つけそば 黒門(つけそば くろもん)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-10-12 ダイハンビルデンス1F
【TEL】 03-3366-7588
【営業時間】 11:30~15:30、17:30~22:30
【定休日】 不定休
【最寄り駅】 新宿