めしLog

食券販売機で、特製NEO-味噌～海老マー油～(1030円)を購入。

スープは複雑な味噌味。酒粕が入ってる？あと、ピリ辛。

でも、食券販売機のボタンには海老マー油と書いてあったが、海老の味がしない。
黒い所があったのでそこを食べてみたらガッツリ海老の味。これがマー油か。
ザリザリしてるので殻も入ってるようだ。
これ、すっげー旨いのでもっと入れて欲しいぞ。

上に載ってる具は、もやし、ネギ、タマネギ、チャーシュー、味玉、海老団子、キクラゲ。
ネギの上には辛味噌が少々。
チャーシューはデカくて柔らかいのはいいんだけど、味付けがライトなのでちょっと飽きた。

スープが濃厚なのはいいけど、丼の外側がべたついてたのは頂けなかったな。

食券販売機

【店名】 麺匠 克味（めんしょう かつみ）
【住所】 東京都新宿区住吉町8-10
【TEL】 03-3351-0288
【営業時間】 11:00～22:30
【最寄り駅】 曙橋