めしLog

4/6 にオープンしたばかりのお店。
おいらが入店した時点で席は八割方埋まっていた。
その後も順調な客入りであった。

食券販売機で、超濃厚NEO-トンコツ玉子(850円)を購入。
メニューによれば、限定 50 杯の超ド級濃厚トンコツラーメン。
なんとスープに肉を溶かし込んでるそうな。マジで？

10 分程待ってラーメンが来た。
まずはスープを一口。
うお！スゲェ濃い！Σ(ﾟДﾟ；
あまりにも濃いので旨みと臭みの境界線ギリギリの所。
でも、これは (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ!!

具は、チャーシュー、メンマ、キクラゲ、ネギ。
キクラゲが細切りじゃないのって珍しい。
チャーシューは巻いたもの。柔らかくて (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ!!

隣のお客が辛つけ麺を頼んでいたので、チラ見。
うーん、つけ汁はそれほど赤くない。
あまり辛くなさそうだった。

メニュー
夜の部のにぼにぼトンコツも気になる

【店名】 麺匠 克味（めんしょう かつみ）
【住所】 東京都新宿区住吉町8-10
【TEL】 03-3351-0288
【営業時間】 11:00～22:30
【最寄り駅】 曙橋