麺舗 十八2007年11月24日 12:00

麺舗 十八は、池袋にある麺舗 十六の姉妹店。
今月の頭に開店してたのを思い出したので行ってきた。

線路のすぐ横にある店はカウンター 10 席のみとこぢんまりしている。
大山駅から徒歩で 2、3 分と交通の便はよい。

メニューを見るとほぼ、麺舗 十六と同じ。
つけめんの辛いの(780円)を注文。
「辛いの」が名前なのだ。面白いw
あと、ネギ増しが無料との事なのでついでに頼む。

なお、水はセルフサービス。入り口横に給水器があるので自分で持ってこよう。

茹でるのに時間がかかるようで出てくるまでそこそこ待つ。
といっても、おいら、つけめんの麺は太麺が好みでありまして。
太麺は茹で時間かかるのは当然。
むしろ、期待が高まりますなっ (゚∀゚)=3

つけ汁は真っ赤っか。
見た感じ辣油系の辛みのようだ。
まずは、つけ汁だけ味見。ふむ、ピリ辛ですな。
花椒も入ってるみたい。

ネギ増しにしたので結構ネギが載ってるね。
つけ汁の中にはサイコロ切りになったチャーシューとメンマが入っている。
チャーシューは柔らかいのでちょっとほぐれた状態。
これがまた旨いんだ (*´д`*)

麺と一緒に食べてみる。魚介の風味が感じられて (゚Д゚ )ウマー
最初に汁だけ味わった時はあまり感じなかったが上澄みだったからかな。

麺は太麺でつやつや。
もっちりしてて旨い!

ちなみに、これは小で 200g である。
つか、並で 460g ておかしくない?(汗

メニュー
全部載せにあたる十八番も惹かれますな (゚∀゚)

【店名】 麺舗 十八(めんぽ じゅうはち)
【住所】 東京都板橋区大山町33-1
【TEL】 03-5995-1110
【営業時間】 11:30~15:00、18:00~21:00/日 11:00~15:00
【定休日】 月
【最寄り駅】 大山