ティーヌン 銀座店2007年09月10日 12:00

帰国後、初めてのランチである。
胃がまだエスニックモードだったので、今日はティーヌンでデラ*トム(1000円)を注文。
麺は「バミー(中華麺)」「センレック(中細米麺)」「センヤイ(極太米麺)」から選ぶらしい。バミーにしてみた。

デラ*トムというのは、デラックス・トムヤムラーメンの略。
つまりはトムヤムクンラーメンの全部載せバージョンである。
具は、もやし、コーン、フクロダケ、パクチー、チャーシュー、味付玉子、海老、ルクチンプラー(魚のすり身ボール)とデラックスの名に恥じぬ盛り沢山である。
ただ、味玉は味付けがマイルドすぎてスープの味に負けてたな~。

卓上にはタイ料理の調味料が置いてある。
おいらは、右下のピッキーヌをナムプラーに漬けた(?)のが大好きだ。
多分、これでご飯食えますw

メニュー

メニューその 2

【店名】 ティーヌン 銀座店
【住所】 東京都中央区銀座5-1番先 GINZA5 B1F
【TEL】 03-3569-0365
【URL】 http://www.tinun.jp/
【最寄り駅】 銀座