どんぶりかんじょう: めしLog

こちらはニュー新橋ビルの B1F にあるお店。
牛カツで有名なおか田と同じ並びにある。
ちなみに、おか田はあいかわらずの行列だった。
店内はかなり狭く、カウンター 5 席でいっぱいいっぱい。

生姜たっぷり豚生姜焼(800円)を注文。

こちらのお店では料理は鉄板に載って提供される。
カウンターとの距離が近いので油はね大丈夫かな？と心配になった (^^;
でも、先客の分の料理を見ていると、調理はフライパンでやって、鉄板は保温できる程度にしか熱せられていない模様。
あれなら油はねも無いし安心ですな。
てか、これが正しい鉄板の使い方だよなぁ。

なんてことを考えてるうちに、おいらの料理が出てきた。

メニュー名の通り、豚肉の上には生姜がたっぷり載っている。

タレはあまり濃くなくて、やや甘め。
上に載ってる生姜の辛味が利いてて ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

旨かったけど、これにスープなり味噌汁が付いてれば、さらによかった。

メニュー

お店の外観

【店名】 どんぶりかんじょう
【住所】 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビルB1F
【TEL】 03-6413-7955
【営業時間】 11:30～15:00、17:00～23:00(L.O. 22:30)
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新橋