丁香2013年10月10日 12:00

扉を開けて中に入る。
うわっ、混んでる。あとかなり狭い。
鰻の寝床の店内はカウンター席のみで 8 席。
しかも背中の壁までの距離も近い。

満席かと思ったら、一つだけ空いてたのですぐ座れた。
ラッキー、と思ってたら、隣のジジイが煙草を吸い始めた (´Д`;
この狭さで喫煙可は辛いなぁ

お店はおっちゃんとおばちゃんの二人で切り盛りしてる。
おばちゃんに注文を聞かれたので、ワンタンメン(580円)と肉のしょうが焼(600円)を頼んだら、「えっ」と声を出して驚かれたw
単品二つ注文するのは、よっぽど珍しいらしい。
でも、聞き返されることもなく、注文はそのまま通った。

最初にワンタンメンが出てきた。
スープ表面には油が浮いてる。
飲んでみると醤油の甘みが感じられる、昔ながらの醤油ラーメン。
たまにはこういうのもいいねぇ。

ワンタンは皮がメインのタイプ。
かなりの量が入っていた。
麺と同じくらいの量あるんじゃないか?ってくらい入ってるw
チャーシューは小さいのが一枚。
好きな味だったので、もっと欲しかったな。

ラーメンを食べてると、おばちゃんが豚肉をタレに漬け込むのが見えた。
数分待って、しょうが焼きが出てきた。
色が濃いなぁ。
一口食べてみる。
これ、生姜焼き?
生姜の味しないんですけど (^^;

まぁ、生姜焼きっぽくないだけで味は悪くない。
濃いめの味付けでご飯が進みそうであった。

メニュー


お店の外観

【店名】 丁香(ティンシャン)
【住所】 東京都新宿区北新宿2-3-29
【TEL】  03-3369-5046
【営業時間】 11:00~15:30、17:00~20:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 西新宿/中野坂上