らーめん 五ノ神製作所2013年07月09日 12:00

五ノ神製作所のラーメン店ができたとの情報を見つけたので行ってきた。

店内に入ると右に食券販売機があるので、まずは食券を購入する。
全部入り海老リッチらーめん(1050円)を購入。
横には紙エプロンが置いてある。

一番手前の席が空いていたので、そこに座った。
が、これは失敗だった。
隣に給水器があるので、不器用な客が水を汲む時に飛沫が飛んできそうになる。
あと、ラーメンが来るのを待っていたら水滴が落ちてきた。
えっ、と思って上を見たらエアコンが……
結局、帰るまで 3 滴ほど落ちてきた (´Д`;

店内はカウンター席のみ。
12、3 席くらいあるかな。

カウンター上には、一味、黒胡椒のミル、カレー粉が置いてある。

混んでたせいか、13 分待ってようやくラーメンが出てきた。
どろっとしたスープを飲んでみると、超濃厚な海老味!
これは ( ゚Д゚)ウマー!!!
海老好きにはたまらん!
濃いけど塩分は控えめなのでぐいぐい飲めちゃう。
控えめすぎて、もう少ししょっぱくてもいいと感じたくらい。

具は、チャーシュー、メンマ、味玉、茹でキャベツ。
チャーシューは大きいのが五枚も載ってる。
歯ごたえがあって肉食ってる感が満たされる。
味付けはあっさりで、濃いスープとバランスが取れてる。
ただ、二枚は脂身が多すぎだったな。
メンマは五ノ神らしい三角形。
二枚しか入ってなくて、ちと寂しい。
味玉は黄身がトロッとした状態で旨かった。

麺は程よい弾力があり、味もよかった。

いや~、旨かった。
海老好きにはオススメなラーメンだね。

麺を食べ終えて、残ったスープにライスを投入したら旨いんじゃないかと思った。
そういや、バジルご飯ってのがあったな。
気になる。

食券販売機

お店の外観

【店名】 らーめん 五ノ神製作所(らーめん ごのかみせいさくじょ)
【住所】 東京都新宿区百人町1-23-22 寿宝ビル105
【TEL】 03-5330-7261
【営業時間】 11:00~15:00、17:00~21:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 大久保

鶏肉で作るカシミールカレー % 丸大食品2013年07月09日 20:00

近くのスーパーでこんなの発見。

「鶏肉で作る」とあるように、中身はカレーソースのみで具は一切入っていない。

カレーはスパイスの香りが強い。
食べてみるとかなりの辛さ。
デリーのカシミールっぽい味である。

最初は悪くないと思ってたんだけど、よくよく味わってみると香料でそれっぽくしてあるだけということに気づく。
同じスーパーでデリーのカシミールも売ってるので、もう買うことは無いな。