蘭亭2013年03月14日 12:00

店内は結構席数多い。
入ってすぐのスペースとそこから階段を数段上がった所にテーブル席があった。
二人掛けテーブルもあるので一人でも利用しやすいね。

酸辣麺(780円)を注文。

ランチタイムは禁煙だった。
素晴らしい。

卓上には、特製辣油、ホワイトペッパー、酢が置いてある。

8 分ほど待って酸辣麺が到着。
スープからはラー油の香りが立ち上ってくる。
一口飲んでみると辛さはなかなか。
黒胡椒も少々利いてるね。
酸味は弱め。
スープのベースはじんわり旨みを感じる丸みのある味。
これは ( ゚Д゚)ウマー!!
かすかに中国っぽい香辛料の香りを感じる。
五香粉かな?

麺は細い縮れ麺。
麺が旨いな。

具はネギ、水菜、チャーシュー、海苔。
チャーシューは弾力歯ごたえのが二枚。
肉の旨みがしっかり感じられ ( ゚Д゚)ウマー!!


餃子も旨いらしいので今度食べてみたい。
でも、ランチはやってないぽいな……

メニュー



お店の外観

【店名】 蘭亭(らんてい)
【住所】 東京都新宿区細工町3-15
【TEL】  03-3267-8181
【営業時間】  11:30~14:00、18:00~22:00
【定休日】 不定休(土日祝)
【最寄り駅】 牛込神楽坂

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