めとき2012年02月14日 12:00

店の前まで来てみると、4 人待ち。
20 分待って店内へ。

小盛中華麺(840円)を注文。
あれ?ちょっと味変わった?
なんか焼き節みたいな香ばしさが加わってるような。

あと、チャーシューも濃いめの味付けで ( ゚Д゚)ウマー!!
しっかりした醤油ダレの味がいい感じ。

【店名】 めとき
【住所】 東京都新宿区大久保2-29-8
【TEL】 03-3200-8836
【営業時間】 11:00~14:30
【定休日】 日祝月
【最寄り駅】 新大久保

喜家 ともえ軒 大森本店2012年02月15日 12:00

食券販売機で、ラーメン(650円)と味付玉子(100円)、ミニステーキ丼(300円)を購入。

カウンターに置いてあった調味料

カウンターの貼り紙

割引券貰った。

ラーメンが来た。
スープは豚骨醤油。
濃いんだけど優しい味。
メンマはぶっといのが二本。
チャーシューは煮豚タイプで表面を炙ってある。
しっかりした味で、後味が甘め。一枚で十分満足できる。
味玉は色の割にはマイルドな味付け。
黄身の中央は液状だった。

麺は若干平たいストレート麺。
食感は固め。

この時、店内はかなり暖かいこともあり、大汗かきながら食べてたんだけど、いつのまにか風が吹いていた。
もしかして、みかねて空調入れてくれたのかな?
ありがとうございまーす (´Д`;

ミニステーキ丼到着。
ステーキは焼きたてで ( ゚Д゚)ウマー!!
小さいながらも厚みのある肉は噛むと旨味がジュワッと湧き出る。
かなり濃厚な味なので続くと飽きてくるんだけど、そこでワサビと一緒に食べるとリセットされていい感じ。

茶碗は大きくないけど、ご飯はみっちり詰まってるのでボリュームは十分。

これは汁無しかな?

食券販売機

お店の外観

【店名】 喜家 ともえ軒 大森本店(きや ともえけん おおもりほんてん)
【住所】 東京都品川区南大井6-2-4
【TEL】 03-6404-6102
【営業時間】 11:00~15:00、17:00~翌2:00
【最寄り駅】 大森

姜太公 曙橋店2012年02月16日 12:00

今週のサービスランチから、サービスランチB(780円)を注文。
今週の内容は、酸辛湯麺と小チャーハン。

店内は残念ながら喫煙可。
うっすら煙い (´Д`;


スープからは中国酢の香りが漂ってくる。
とろみのあるスープは醤油ベース。
酸味辛味共に弱い。
そのせいか、ちょっとしょっぱく感じる。
辛さは胡椒ベース、のはずだけど弱すぎてよく分からない有様。
途中、胡椒の塊に当たってようやく確信が持てた。

具は、豆腐、筍、豚肉、キクラゲ。
麺はちょっと縮れてる。
中国料理の店らしくダマになっていた。

チャーハンは具がネギと玉子だけのシンプルなもの。

デザートは杏仁豆腐というよりは牛乳寒天だった。

ランチメニュー
パーコー炒飯と豆苗麺が気になる。

今週のサービスランチ

【店名】 姜太公 曙橋店(じゃんたいこう あけぼのばしてん)
【住所】 東京都新宿区住吉町2-18 ウィン四谷102
【TEL】 03-6807-1788
【営業時間】 月~土 11:00~24:00(L.O. 23:30)/日祝 11:00~23:00(L.O. 22:30)
【定休日】 無休
【最寄り駅】 曙橋

まぐろラーメン 大門2012年02月19日 14:00

14:00 ちょっと前に入店。
ランチタイムは外れてるけど店内は盛況だった。

食券販売機で、しょうゆ(670円)とジャンボ餃子(480円)を購入。
ライスが付けられるとの事だったが遠慮した。

このお店の売りはまぐろを使ったスープ。
まぐろのラーメンは初めて食べるので楽しみ~
下に貼り紙がある辛唐麺(からとうめん)も気になるなぁ。
「すごく辛いです
ゲキ辛好み以外の
お客様はご注文
しないで下さい」
なんて書かれたら、なおさらそそられるじゃないかw

卓上に置いてある調味料。
壺の中身は一味唐辛子。

待つ事しばし、ラーメン登場。
まずはスープを一口…… ( ゚Д゚)ウマー!!
煮干しとは違った魚の旨味が素晴らしい。
もちろん、臭みなんてのは全く無し。

チャーシューはデカいのが一枚どーんと載ってる。
片面が炙ってあるね。
肉の味が楽しめて ( ゚Д゚)ウマー!!

餃子が来……でけぇ!Σ (゚Д゚;)
予想を遙かに超える大きさ。

肉多めの餡がたっぷり詰まってる。
ニンニクはしっかり利いてるけど、味付けは淡泊。
これ、餃子だけでも結構腹がふくれるぞw

食券販売機

店内に貼ってあるメニュー

お店の外観

【店名】 まぐろラーメン 大門(まぐろらーめん だいもん)
【住所】 埼玉県川越市脇田本町15-15
【TEL】 049-247-2300
【営業時間】 11:00~翌3:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 川越

矢場とん 矢場町本店2012年02月20日 13:30

13:30 過ぎに入店したんだけど満席。
少し待つ事になった。
その後も後客ぞろぞろで常に待ちが出来る状態。
バスで団体客も来たりしてとにかく繁盛してた。

わらじとんかつ定食(1680円)と豚汁(157円)を注文。
とんかつは味噌とソースの半々というのが出来るのでそれでお願いした。

カウンターに置いてあった調味料。

先客もかなり多かったためか、かなり待つ事になった。

味噌だれは上から掛けるんじゃなくてタレにくぐらせてるみたいで、満遍なく色が付いていた。

とんかつなんだけど、脂身の味がイマイチ。
かなりくどい。
それが両サイドについているのでしんどかった。

でも、豚汁は素晴らしかった!
見ての通り、具だくさん。
豚肉、ネギ、白菜。
豚肉は薄いけど面積が広いのが三枚入ってた。
豚汁は文句なく旨かった。

メニューの一部

【店名】 矢場とん 矢場町本店(やばとん やばちょうほんてん)
【住所】 愛知県名古屋市中区大須3-6-18
【TEL】 052-252-8810
【URL】 http://www.yabaton.com/
【営業時間】 11:00~21:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 矢場町/上前津

ラーメン凪 煮干王 渋谷店2012年02月21日 12:00

店の前まで来た所、10 人以上並んでいた。
早くも人気店になってるのか。
先頭が 5、6 人のグループだったので嫌な予感がビンビンと。
でも、店員さんが出てきて話をしてると思ったらバラバラで入店していった。
ふー、よかった~

店内はカウンター席のみでかなりこぢんまりしている。
食券販売機で、特製煮干ラーメン(880円)を購入して席に着く。

カウンターには色々な貼り紙が。
家系みたく麺の固さ、タレの濃さ、油の量が指定できるとの事だったので、濃い、多めでお願いした。

厨房では、玉子を置く向きについて指導が入っていた。
細かい事だけどこういうこだわりがあるのは好感が持てるね。

ラーメン登場。
受け皿付き。

スープは煮干しガッツリ!
これは ( ゚Д゚)ウマー!!!
ゴールデン街よりも野趣溢れる印象。
すんばらしい!

麺は縮れた太麺でもっちりした食感。
もめんは薄くなってる?
でも、これくらいの方が食べやすいな。

細切りのメンマは挽肉入りでしっかりした味付け。
チャーシューはしっかりした歯ごたえがあり、肉肉しくていい!
味付けは淡泊だけど、スープにひたしてから食べるとちょうどよくなる。
味玉もかなり淡泊。
つか、こちらはちょっと薄すぎな気がする。
黄身はほとんど液状だった。黄身の旨味は味わえたけど余計薄い感じになっていた。

食べ進むにつれて辛味を感じるようになってきた。
唐辛子系の辛さなんだが、それらしき物体は見えず。
最終的には結構な辛さに。
メンマあたりに入ってたのかな?
でも、他の人のレポを見てもそんな事書いてないんだよなぁ……気のせい?

食券販売機

【店名】 ラーメン凪 煮干王 渋谷店(らーめんなぎ にぼしおう しぶやてん)
【住所】 東京都渋谷区渋谷3-7-2 第3矢木ビル1F
【TEL】 03-6427-4558
【URL】 http://www.n-nagi.com/
【営業時間】 11:00~15:30(L.O. 15:30)、17:00~23:00(L.O. 23:00)
【定休日】 日
【最寄り駅】 渋谷

そば処 信州屋 新宿南口店2012年02月22日 12:00

今回初めて入ったんだけど、店内は奥行きがあって意外に広い。
入り口はそんなに大きくないからもっとこぢんまりしてると思ってた。
店内は満席で中で待ってる人が数人いた。
その後も常に待ちができてたし、なにげに人気店?

なんかクーポン使ってる客が多かったけど、携帯会員とか?

自然薯そば(480円)を大盛り(+100円)で注文。
本ワサビが添えられてたのには驚いた。

自然薯は粘度が凄い!
箸でつまむと塊のまま動くw
やっぱ、自然薯はこうでなくちゃね~

ただ、つゆの量が少ない。
自然薯がよく絡むのもあるけど、そばを食べ終える頃にはほとんど無くなってしまった。

蕎麦湯はさらさら。
でも、そばの風味がしっかりあって旨かった。

【店名】 そば処 信州屋 新宿南口店(そばどころ しんしゅうや しんじゅくみなみぐちてん)
【住所】 東京都新宿区新宿3-35-5 守ビル1F
【TEL】 03-5312-7032
【URL】 http://www.kumagaicorp.jp/brand/sinsyuya/
【営業時間】 月~金 7:30~23:30/土日祝 7:30~23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿

スバ・ラクシュミ2012年02月23日 12:00

地下にある店内はちょっと暗めの照明。
店員さん二人で厨房とフロアを回してるせいか、なかなか注文を取りに来てくれない。

マトンカレーうどん(800円)を激辛で注文。

うどん到着。
なぜか、このタイミングでナンをオススメされた。
ちょっと遅くね?w
インドカレーのカレーうどんてのは初めて食べるけど、これは ( ゚Д゚)ウマー!!

具はマトン、ネギ、針生姜。
針生姜と一緒に食べると味に変化が出ていいね。
マトンが旨い。量は少ないけど。

激辛で注文した訳だけど、辛さはまあまあ。
辛さはカイエンペッパーで増してると思われる。

うどんは柔らかくてもっちりしていた。

あっという間に完食。
いやー、旨かった。

店員さんは手が空いたようで、水を注ぎに来てくれた。
「辛さ大丈夫ですか?」って聞かれたので、もっと辛くても大丈夫と答えた。

会計後、ポイントカードを貰った。
ポイントの他にもサラダかソフトドリンクのサービスがあるようだ。

メニュー




外に出てたメニューの看板

【店名】 スバ・ラクシュミ
【住所】 東京都新宿区住吉町2-14 四谷曙橋ビルB1F
【TEL】03-3355-0770
【営業時間】 11:00~15:00、17:00~23:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 曙橋

小麦と肉 桃の木2012年02月24日 12:00

食券販売機で限定メニューの、驚き桃の木山椒の木(950円)と牛テール丼(250円)を購入。

カウンターにはブラックペッパーと酢と、なんか赤いの。

蓋を開けたら胡麻と唐辛子(?)を混ぜたのだった。
他にも何か入ってるっぽいけどよく分からなかった(^^;

10 分くらい待って到着。
玉子は麺に絡めて食べてください、との事。

つけ汁の中には野菜がたっぷり入ってる。
もやしをメインにキャベツと人参。

つけ汁の上に載ってるのはテールかな?
柔らかくて ( ゚Д゚)ウマー!!
でも、丼とかぶっちゃったな(汗

つけ汁は一口食べてみて、辛さはそれほどでもないな、と感じたんだけど、後からじわじわ辛さがやってきた。
あれ?これ、意外に辛い?
名前にもある山椒は、ほんの少しだったな。

幅広でびろびろの麺は食感がいい。
食べ応えもあり、かなり腹に溜まる感じ。

牛テール丼はテールがたっぷり。
こちらのテールも ( ゚Д゚)ウマー!!

なお、麺に絡めてと言われた温玉は、こっちに投入して食べちゃったw

最後に蕎麦湯を頂いてスープ割り。
蕎麦湯は相変わらずドロドロだった。

食券販売機

限定メニューの貼り紙

【店名】 小麦と肉 桃の木(こむぎとにく もものき)
【住所】 東京都新宿区新宿1-32-4
【TEL】 03-3341-0366
【URL】 http://www.setaga-ya.com/shop/t_hirugao.html
【営業時間】 11:00~120食売切れまで
【定休日】 日曜日及び第1、第3月曜日
【最寄り駅】 新宿御苑前

ペヤング 激辛やきそば2012年02月25日 20:00

コンビニに行ったらペヤングの激辛バージョンを発見。
これは買うしか!

ソースは見た目あまり変わらない。
心持ちちょっと赤い?という程度。

調理後を見てもそれほど辛そうじゃない。
が、しかし。
メチャクチャ辛ぇ!Σ (゚Д゚;)
つーか、辛いじゃなくて痛いだよ、これ。

正直、市販品の激辛なんて、って舐めてたよ~
ペヤング恐るべし。