めしLog

マル得 C セット(850円)を注文。
ラーメンと日替わり丼のセットで、本日の丼は生姜焼き丼だった。
デフォだと麺が柔らかいと聞いていたので、麺硬でお願いした。

スープ表面には背脂が層を作っている。
レンゲを突っ込むと下から濃い色のスープが現れた。
どれくらい濃いかというと、ゆで玉子を沈めたらしっかり染められるくらいｗ

どっしりした醤油の味と濃厚な背脂の味が相まって ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
がっつり食べたい人にはオススメ。

麺硬で頼んだのは正解。
ほとんど普通の硬さだった

メンマの味があまりよくない。
古くなってる感じ。
巻きチャーシューの味は普通かな

丼のサイズは全然ミニじゃないｗ

具は豚肉、タマネギは定番だけど、そこに筍、キクラゲが加わってる。
てか、筍の味が妙に主張強い。

メニュー

【店名】 環七土佐っ子ラーメン（かんななとさっこらーめん）
【住所】 東京都豊島区西池袋1-39-4 佐久間ビル1F
【TEL】 03-3981-4423
【営業時間】 月～土 11:45～翌6:00／日祝 11:45～翌5:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 池袋