牛たん専門店 四郎 新宿分店2010年07月21日 12:00

12 時過ぎに入店した所、先客 2 人、後客は無しだった。
出来たばかりらしいのでまだ知られてないのかな?

霜降り厚切り牛たん麦とろ定食のメガ盛(1890円)を注文。

料理が来るまでオススメメニューを眺めてみる。
四郎の会というのがあって、300 円払って会員になるとランチが 200 円引き、さらにフリードリンクになるようだ。
二回くれば元が取れるのでお得ですな。

おおう、麦飯が山盛り。
しまった、麦飯も増えるのか。こっちは増やさんでもよかったのに. (゜∀゜;
スープは胡椒がが強すぎてイマイチ。
具も白髪ネギがちょっとと刻みネギだけと寂しい。
なんか小さい骨の欠片が入ってたけど。

牛たん柔らかくて ( ゚Д゚)ウマー!!
ただ、厚さはバラバラであまり厚くないのもあった。
そのせいか、火の通り加減にバラつきあり。
おおむね、レアで旨かったけど。

キャベツには黒胡椒の利いた塩だれがかかってて旨かった。
牛たん多くて、さすがに顎が疲れた。でも、満足した。

ランチメニュー

表に出てた看板

【店名】 牛たん専門店 四郎 新宿分店(ぎゅうたんせんもんてん しろう しんじゅくぶんてん)
【住所】 東京都新宿区新宿3-9-5 ゴールドビル2F
【TEL】 03-3351-9929
【URL】 http://www.sirou.jp/shops/shinjuku.html
【営業時間】 11:30~15:30、17:30~23:30(L.O. 23:00)
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿三丁目