めしLog

特製辛つけめん(1000円)を注文。
この店は珍しく先払い制。
半ライスがサービスだったが遠慮しておいた。

めんは水切りがしっかりしていていい感じ。
味玉が旨い。

つけ汁は魚介ベース。

赤いのは表面にある分だけ。やはりあまり辛くない。
妙な甘みを感じる。以前、食べた時は感じなかったが辛味調味料由来なんだろうか？
中にはチャーシューの角切りがたっぷり。柔らかくて (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ!!

後から茹で野菜が来た。

最後にスープ割りをお願いした。
生姜の風味が加わった。
それにしても、前に食べた時はもっと魚介がガツンと利いてたと思ってたけどな～
辛つけにしたせいだろうか？

【店名】 らーめん 小江戸（らーめん こえど）
【住所】 東京都新宿区西新宿7-9-15 ダイカンプラザビジネス清田1F
【TEL】 03-3360-8070
【営業時間】 11:30～17:00、18:00～22:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 新宿西口／新宿