麺匠 克味 ― 2009年12月22日 12:00
食券販売機で、特製にぼにぼ中華(980円)を購入。
まずはスープを一口。
おー！なんともワイルドな煮干し味。
そして、とんこつも負けずに濃厚。
相変わらずもの凄く濃いスープ。
麺は中太縮れ麺。食感はプリもち。
チャーシューは醤油味がはっきりくっきり。これは (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ!!
海苔をどけると丼に書かれた店名が現れた。
忙しい時はそんな事気にしてられないかもしれんけど、もったいない気がするな～。
まずはスープを一口。
おー！なんともワイルドな煮干し味。
そして、とんこつも負けずに濃厚。
相変わらずもの凄く濃いスープ。
麺は中太縮れ麺。食感はプリもち。
チャーシューは醤油味がはっきりくっきり。これは (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ!!
海苔をどけると丼に書かれた店名が現れた。
忙しい時はそんな事気にしてられないかもしれんけど、もったいない気がするな～。
スープが旨かったのでほとんど飲んでしまった。
食後は、唇がべっとべとｗ
食後は、唇がべっとべとｗ
【店名】 麺匠 克味（めんしょう かつみ）
【住所】 東京都新宿区住吉町8-10
【TEL】 03-3351-0288
【営業時間】 11:00～22:30
【最寄り駅】 曙橋
【住所】 東京都新宿区住吉町8-10
【TEL】 03-3351-0288
【営業時間】 11:00～22:30
【最寄り駅】 曙橋
馳走麺 狸穴 ― 2009年12月22日 19:30
食券販売機で、辛つけ麺 並盛(880円)と味付玉子(100円)を購入。
店内はコの字型カウンター席が 12 席。
ほぼ満席状態。
カウンターに貼ってあった貼り紙によれば、つけ麺は茹で時間が 10 分、そばは 3 分との事。
つけ汁は濃厚な魚介風味。
濃厚さゆえか辛さはあまり感じられず。
次に麺を食べてみる… …うわ、メチャクチャうめぇ！
この麺なら濃厚なつけ汁にも負けない。
具は、メンマ、チャーシュー、ナルト、刻みタマネギ、味玉。
濃厚なつけ汁には刻みタマネギが合うね～
つけ麺の具としてはあまり見ないけど、ナルトも旨い。
店内はコの字型カウンター席が 12 席。
ほぼ満席状態。
カウンターに貼ってあった貼り紙によれば、つけ麺は茹で時間が 10 分、そばは 3 分との事。
つけ汁は濃厚な魚介風味。
濃厚さゆえか辛さはあまり感じられず。
次に麺を食べてみる… …うわ、メチャクチャうめぇ！
この麺なら濃厚なつけ汁にも負けない。
具は、メンマ、チャーシュー、ナルト、刻みタマネギ、味玉。
濃厚なつけ汁には刻みタマネギが合うね～
つけ麺の具としてはあまり見ないけど、ナルトも旨い。
スープ割りをお願いすると柚子の皮が追加されてた。
いいアクセントになってた。
いいアクセントになってた。
【店名】 馳走麺 狸穴（ちそうめん まみあな）
【住所】 東京都豊島区東池袋1-32-2 小川ビル1F
【TEL】 03-3982-4055
【営業時間】 11:00～15:30、17:00～22:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 池袋
【住所】 東京都豊島区東池袋1-32-2 小川ビル1F
【TEL】 03-3982-4055
【営業時間】 11:00～15:30、17:00～22:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 池袋
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