麺屋じげん ― 2009年12月05日 12:00
食券販売機で、濃厚つけ麺(800円)と味玉(100円)を購入。
食券を渡した際に「大盛もできますけど」と言われたけど、普通でお願いした。
先に麺が出てきたんだけど、何故か申し訳なさそうな顔してる。
なんだろ?と思ってたら間違えて大盛作っちゃったらしいw
残しても構いませんから、と言ってくれたけど残すのは嫌いなので食います。
「最初につけ汁をよくかき混ぜて下さい」と言われたけど、まずはかき混ぜずに食べてみる。
んん?濃厚だけど塩っ気が全然無い……
次にかき混ぜてみたら丁度いい塩梅に。
店員さんのいう事は聞きましょうね、って事ですな。
ぐい呑みに入っているのは三杯酢。
好みに合わせてつけ汁に投入するものらしい。
食券を渡した際に「大盛もできますけど」と言われたけど、普通でお願いした。
先に麺が出てきたんだけど、何故か申し訳なさそうな顔してる。
なんだろ?と思ってたら間違えて大盛作っちゃったらしいw
残しても構いませんから、と言ってくれたけど残すのは嫌いなので食います。
「最初につけ汁をよくかき混ぜて下さい」と言われたけど、まずはかき混ぜずに食べてみる。
んん?濃厚だけど塩っ気が全然無い……
次にかき混ぜてみたら丁度いい塩梅に。
店員さんのいう事は聞きましょうね、って事ですな。
ぐい呑みに入っているのは三杯酢。
好みに合わせてつけ汁に投入するものらしい。
さすがに麺の量が多いかな~と思ってたら、底の方に水切り用のすのこが敷いてあったので見た目ほどにはボリューム無かった。
とはいえ充分多かったけど。
つけ汁の中には、チャーシュー、メンマ、刻み生タマネギが入っている。
濃厚なつけ汁に生タマネギがいいアクセントになってる。
チャーシューは肉の所はホロホロ、脂身はトロトロでめちゃ (゚Д゚ )ウマー!!!
こんな塊がゴロゴロ入ってる。ピントがおかしくてすみません。
とはいえ充分多かったけど。
つけ汁の中には、チャーシュー、メンマ、刻み生タマネギが入っている。
濃厚なつけ汁に生タマネギがいいアクセントになってる。
チャーシューは肉の所はホロホロ、脂身はトロトロでめちゃ (゚Д゚ )ウマー!!!
こんな塊がゴロゴロ入ってる。ピントがおかしくてすみません。
最後にスープ割りをして貰う。
ネギが追加されて、れんげが添えられて返ってきた。
スープ割りすると、魚出汁が前面に出た味に変わって (゚Д゚ )ウマー!!
食べ終わって器をカウンターに上げていたら、大丈夫でしたか?と声をかけられた。
ええ、意外と平気でしたw
【店名】 麺屋じげん(めんやじげん)
【住所】 東京都新宿区高田馬場4-13-10
【TEL】 03-5389-4323
【営業時間】 11:30~15:00、17:30~22:00/土日祝 ~21:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 高田馬場
【住所】 東京都新宿区高田馬場4-13-10
【TEL】 03-5389-4323
【営業時間】 11:30~15:00、17:30~22:00/土日祝 ~21:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 高田馬場
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