坦々麺専科 TongKing ― 2009年07月21日 12:00
夏季限定の、担々涼麺(800円)を注文。
13 分ほど待ってようやく来た。
パッと見、ボリュームが少ない。
13 分ほど待ってようやく来た。
パッと見、ボリュームが少ない。
担々麺と同じく、最初に来るのは甘みで後から辛さが来る。
辛さは担々麺の方が上かな。
麺を食べきった後、タレとひき肉が結構残った。
これをライスに載せて食べるのも旨そうだな～。
メニュー
これをライスに載せて食べるのも旨そうだな～。
メニュー
【店名】 担々麺専科 Tongking（たんたんめんせんか とんきん）
【住所】 東京都新宿区新宿1-15-14
【TEL】 03-3355-4191
【営業時間】 月～金 11:30～14:30／月～土 17:30～23:30(L.O. 22:30)
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 新宿御苑前
【住所】 東京都新宿区新宿1-15-14
【TEL】 03-3355-4191
【営業時間】 月～金 11:30～14:30／月～土 17:30～23:30(L.O. 22:30)
【定休日】 日祝
【最寄り駅】 新宿御苑前
揚州商人 池袋西口店 ― 2009年07月21日 19:00
牛肉のあっさり激辛ラーメン(880円)を注文。
辛さは Lv2、 Lv4、 Lv6から選べる。Lv2 が通常の辛さで、以降 3 倍、5 倍となる。
なんで飛び飛びなんだろか？
Lv6 でお願いした。
ラーメンは麺の種類を刀切麺か柳麺から選ぶので、刀切麺にしてみた。
見た目からは、上に乗ってる唐辛子以外は辛さを感じさせない。
でも、スープを飲んでみると……・かなり辛い！
すっきりした辛さで、四谷のこうやを思い出した。
辛さは Lv2、 Lv4、 Lv6から選べる。Lv2 が通常の辛さで、以降 3 倍、5 倍となる。
なんで飛び飛びなんだろか？
Lv6 でお願いした。
ラーメンは麺の種類を刀切麺か柳麺から選ぶので、刀切麺にしてみた。
見た目からは、上に乗ってる唐辛子以外は辛さを感じさせない。
でも、スープを飲んでみると……・かなり辛い！
すっきりした辛さで、四谷のこうやを思い出した。
具は、牛肉、ほうれん草、椎茸、白菜。
牛肉なんだが、なんかモツみたいな味がした。
ちょっと臭みもあって好みの味では無かったな。
椎茸は旨みが凝縮されてて (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ!
【店名】 揚州商人 池袋西口店（ようしゅうしょうにん いけぶくろにしぐちてん）
【住所】 東京都豊島区西池袋3-25-11パークサイドビル1F
【TEL】 03-3971-0610
【URL】 http://www.whistle-miyoshi.co.jp/index.html
【営業時間】 11:00～翌4:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 池袋
【住所】 東京都豊島区西池袋3-25-11パークサイドビル1F
【TEL】 03-3971-0610
【URL】 http://www.whistle-miyoshi.co.jp/index.html
【営業時間】 11:00～翌4:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 池袋
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