BASSO ドリルマン: めしLog

前回のリベンジを果たすべく今日の晩飯は BASSO ドリルマンへ。
19:00 丁度くらいに入店。
テーブル席に空きがあったんだけど、何故か外で待たされる。
待ってる間に店員が注文を聞きに来たので、濃厚ジャンクつけそば(並)(850円)に野菜増し(100円)で注文。

5 分くらい待って店内へ入れた。

最初につけ汁が出てきた。

背脂とエビがたっぷり。見るからにこってりですな。
ちょっと味見してみる。
エビの旨みがよく出てて (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ!!
中には炒めたタマネギも入ってた。


麺も来た。
野菜増ししただけあって、山になってる。

具はたっぷりの茹でたもやしとキャベツ、チャーシューと海苔。
チャーシュー以外は味が付いてないのでちとさっぱりしすぎてる感じ。
メンマがあればよかったかも。

揃った所でもう一枚。

麺が旨い。
パキパキとまではいかないがかなり固めの食感。
そのせいかかなり腹に溜まる。

最後にスープ割りして貰った。
でも、かなり濃かったのでもう一回割って貰って丁度よい塩梅になった。

【店名】 BASSO ドリルマン（ばっそ どりるまん）
【住所】 東京都豊島区西池袋2-9-7 プエルト西池袋１Ｆ
【TEL】 03-3981-5011
【営業時間】 11:30～22:00(材料が無くなり次第終了)
【定休日】 月(祝日の場合は火曜)
【最寄り駅】 池袋