麺匠 竹虎: めしLog

竹虎ランチ(990円)を注文。麺は裏竹虎ラーメン、ご飯は卵かけめしを選択。
裏竹虎ラーメンが 900 円なので、なんとたった +90 円でトッピングとご飯が追加される事になる。
これはお得すぎる！

注文を済ませると揚げた麺が提供される。
これが香ばしくて旨い。

ただし、食べ過ぎると結構もたれるので注意。

ラーメンとトッピングセットが来た。

裏竹虎ラーメンは表面にこれでもか！というくらい背脂が浮いている。

スープを一口飲んでみる。背脂が甘っ！
超こってりで (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ!!
背脂たっぷりなので全体的に白い色合いなのだが、麺を持ち上げてみたら下の方が黒い。
どうやら、醤油ダレが底の方にあったようだ。
これは一秀を思い出すね。

トッピングセットは、チャーシュー、メンマ、海苔、味玉。
チャーシューは温めて食べた方が旨かった。

卵かけめし。
店員さん曰く「味が付いてますので、そのままかきまぜてどうぞ」との事。

メニュー

【店名】 麺匠 竹虎（めんしょう たけとら）
【住所】 東京都新宿区歌舞伎町2-36-3 新宿アシベ1F
【TEL】 03-5292-5825
【営業時間】 11:00～翌9:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿