キッチン 谷沢2008年12月11日 12:00

先日、渡なべに行った時に見つけたお店。
日替わりランチをやっていて、木曜日がしょうが焼き。
という訳で本日行ってきた。

入店した所、ちょうど満席。あちゃー
待ちながら店内を眺めていると限定メニューの表示があった。
この時点で 12:15 くらいだったのだが、ステーキ丼は既に売り切れ。
丼をかっこんでいるお客がいたので、あれがラストの一杯だったようだ。
カツカレーは、ごはんの上に揚げたてのカツを載せ、その上からドバーッとカレーをかけていた。
個人的にはカツにはカレーかけないで欲しいなぁ。

そうこうしてると席に着けたので木曜日の日替わり、ポーク生姜焼(800円)を注文。
まずはフライパンで豚肉を焼き始める。
そして、熱した鉄板を用意すると、つけあわせのポテトフライを載せる。
次にもやしを載せるとジュワー!となんともいい音が響き渡る。
そこに豚肉が載せ、タレをかけて完成~

生姜が利いてて (゚Д゚ )ウマー!!
生姜焼きだけでなくご飯も味噌汁も旨い。
ただ……ボリュームが足りない (´・ω・`)
豚肉があと一枚あればバッチリなんだけどな~

となりのお客が食べてたハンバーグがめっちゃ旨そうだった。
次はハンバーグだな。

表に出てるメニュー

【店名】 キッチン 谷沢(きっちん たにざわ)
【住所】 東京都新宿区高田馬場2-2-15
【TEL】 03-3208-7610
【URL】 http://r.gnavi.co.jp/g942200/
【営業時間】 11:30~14:30(L.O. 14:00)、17:30~21:30(L.O. 21:00)
【定休日】 日
【最寄り駅】 西早稲田/高田馬場