韃靼ラーメン 一秀2007年12月01日 12:00

平大周をやってた人が出した店がある事を知ったので行ってきた。
池袋からはちょっと遠いんだけどね。

入って左奥に食券販売機がある。
食券機のラインナップを一通り見てみる。
でもやっぱ、ここは特製でしょう。
特製ラーメン(800円)を購入。
あと、バクダン(100円)というのが気になったので併せて購入。
今まで、バクダンという名前の食べ物は結構イロイロ見てきた。さて、ここのはどんなんでしょうな (0゜・∀・) ワクテカ

食券を渡してしばし待つ。
特製ラーメンが来ましたよ。
平大周と同じビジュアルであります。

店員さんから「よくかき混ぜて食べて下さいね」と念をおされる。
ふふふ、知ってますよ。
底の方に醤油ダレがあるんですよね!

かきまぜるとこうなるw
さっきまであったラーメンと同じものとは思えない変身っぷり。

こんな色だけど、しょっぱすぎはしない。
まぁ普通よりはしょっぱいかもしれんけど。
あと、背脂がとても甘い。
うーん、(゚Д゚ )ウマー!
チャーシューも肉厚で旨い!

量は少なめなので大盛りにしてもよかったかな。

バクダンの正体は唐辛子味噌であった。
辛いのは好きだけど、さすがに特製にこれは塩分取りすぎかな~(汗
とかいいつつ完食したけどね!w

食券販売機
ボケた (´Д`;

お店の外観
HP の情報では 11:00 からの営業とあるが今は夜しかやってないらしい。

【店名】 韃靼ラーメン 一秀(だったんらーめん いっしゅう)
【住所】 東京都豊島区池袋本町2-1-1
【TEL】 03-3985-3349
【URL】 http://dattan.fc2web.com/
【営業時間】 11:30~翌4:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 池袋

玉川屋2007年12月02日 12:00

今日は御嶽という所へ行ってきた。
中央線を西へ進み、青梅で乗り換えてさらに西へ。
ちと遠い (´ー`;

昼過ぎに現地到着。
まずは腹ごしらえという事で、駅にほど近い蕎麦屋の玉川屋へ Go!
おお、お店は茅葺き屋根ですよ。

玄関に入ると正面の廊下の先に入り口の張り紙。
客間は玄関の横にあるのだが、入り口は部屋をぐるっと回る廊下の先にあるのであった。
靴を下駄箱に入れて奥に進む。幸いあまり待つ事無く座る事ができた。

メニューを見て注文をして待つ。
最初に、連れの頼んだ冷や酒が出てきた。次に味噌田楽登場。

おいらが頼んだひれ酒(650円)が来ましたよっ
ひれ酒 (´Д`; ウマー!!
寒い季節には格別ですなっ

鴨汁そば(1000円)
やっぱ鴨肉旨いねー
もちろん、蕎麦も (゚Д゚ )ウマー

出てきたのを見て蕎麦少ないかな、と思ったんだけど、ザルが深かったので思ったより量があった。

最後に蕎麦湯を頂く。
やっぱ蕎麦湯は濁ってるのがイイ!

メニュー
あと、つまみが何品かあった。

【店名】 玉川屋(たまがわや)
【住所】 東京都青梅市御岳本町360
【TEL】 0428-78-8345
【URL】 http://www.tamagawa-ya.com/
【営業時間】 11:00~18:00
【定休日】 月曜(祝日の場合は翌日休)
【最寄り駅】 御嶽

野人料理 風童子2007年12月02日 18:00

同行者のお薦めで、三鷹にある居酒屋の風童子で締める事に。
結論から言うと、この店凄いわ。
いろいろ頼んだけどハズレ無し!

これは、「風神ワンタン」
ワンタンはもちろん旨いんだけど、ネギにタレが染みてて (゚Д゚ )ウマー!!

「灼熱のサモサ」
カレー風味で (゚Д゚ )ウマー!

「シャシュリーク」
豚肉の塊を焼いたもの。
ウズベキスタンの料理だとか。
100g 単位で 300g まで頼む事が出来る。
写真は 300g。
なお、出来るまで時間がかかるので最初に注文するべし。

こんな感じで目の前で切り落としてくれます。

で、こんな感じに。
これで 200g くらいかな?
中の方が火の通りが甘かったので、残りはもう一度火を通すために一度退却。

では、早速頂いてみる。
ぐあっ! (゚Д゚ )ウマー!!
中の方は味付けはされてないんだけど、それでも旨い!
そして、表面の部分は香ばしくて塩胡椒が利いてて最高に (´Д`; ウマー!!!
当然、あっという間に皆の腹の中に消えましたw

【店名】 野人料理 風童子(やじんりょうり かぜどうじ)
【住所】 東京都三鷹市下連雀3-23-12 アージェントビルB1F
【TEL】 0422-46-9063
【URL】 http://www.netlaputa.ne.jp/~help/kazedouji.htm
【営業時間】 11:30~14:00、17:30~24:00
【定休日】 不定休
【最寄り駅】 三鷹

富士鮨2007年12月03日 20:00

以前ネットで情報を見つけてから、ずーっと気になってた寿司屋に遂に行ってきたのです。
初めてだったのでコースを注文。

まずは、生筋子。

お次は、メジマグロのタタキ

白身魚にアーモンドをつけて揚げたもの。
と、ここまでが前哨戦。
いよいよ、メインの盛り合わせの出番。
まず、トロが置かれる。
続いて、ヒラメ&縁側。山芋の巻物。貝の盛り合わせ。海老。イカ。甘エビ……と次々と出てくる。
いつ終わるんだ?(゚∀゚; と思いつつ見守る。

そして、これが完成形だ!
ちなみにこれで三人前。

と思ったら終わってなかった(汗
鮨が来た。
そういや、ここ寿司屋でしたw
玉子焼きデカッ Σ(゚Д゚;

玉子焼きは開店の直前に焼き上げたもの。
このお店では、玉子焼きを冷蔵庫に入れた事は無いそうな。余ったら廃棄するとの事。
玉子焼きに限らず全ての素材はその日の内に使い切るらしい。こだわってます。

そんな話を聞いてたら、あんキモが出てきた。

まだ出るのかw
なんて思ってたら、生牡蠣も来た。

さらに、ウニとイクラの軍艦が来た。

イカとたらこと黄身の軍艦。

最後に、お吸い物。
これでホントに最後w

これでなんと一人 4500円だから驚き!
量は言うまでもないが、さらにどれも旨いのが凄い。
(*´д`*) な顔で店を後にしました。


あ、そういや書き忘れてた。
コースを注文すると手巻き用の海苔と御飯が食べ放題。
手の平ぐらいの大きさの海苔に半分御飯を載せて、山葵か梅をつけた状態で出してくれます。
刺身で食べるもよし。手巻き寿司として食べるもよし。

【店名】 富士鮨(ふじずし)
【住所】 東京都中野区弥生町3-27-18
【TEL】 03-3373-1568
【営業時間】 20:00くらい~24:00くらい
【定休日】 日
【最寄り駅】 中野新橋

むろや2007年12月04日 12:00

入って右側の食券販売機にて特盛ラーメン(800円)を購入。
特盛ってのは麺じゃなくてトッピングの方。
チャーシュー、メンマ増量、岩のり、味玉が載ってくる。

スープを見ると節粉が入ってるのが分かる。
結構な量が入っているのか、スープは少しトロッとしていた。
味はもちろん魚系スープ。ただ、見た目から予想してたよりはインパクトなかったな。
でも、充分旨いラーメンである。
今度はつけめんだな。

味の割には、あまり混んでないのが不思議。
立地的な問題かな?

メニュー
辛味油というのがあって非常に惹かれたのだが、初回なのでグッと我慢したw

【店名】 むろや
【住所】 東京都新宿区四谷4-25-10 ダイアパレス御苑前1F
【TEL】 03-3351-2439
【営業時間】 11:15~15:00、17:00~21:00/祝 11:15~15:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 新宿御苑前/四谷三丁目

Hamburg Will2007年12月05日 12:00

100% 豚肉を使ったハンバーグの店。

モッツァレラチーズ(1100円)を注文。
ソースはデミグラスソース、柚子胡椒ソース、クリームマスタードソースから選べる。柚子胡椒を選択。
パンとライスも選べるのでパンを選択。
あと、温泉玉子が無料との事なので、当然追加~
この日はかなーり、混んでいて出てくるまで大分時間がかかった……

最初に、かぼちゃのスープが出てきた。

ハンバーグが来た。
ソースがかかっていない所はポイント高し。
最初はハンバーグだけの味見したいからね。

ハンバーグの下にある見慣れないものは、食べてみたけどなんだか分からなかった。
豆の類だろうか?

ハンバーグを割ると中からトロリとしたモッツァレラチーズが現れる。
ハンバーグも肉汁たっぷりで (゚Д゚ )ウマー!
ソース無くてもおいしく頂けますよ。

でもそれじゃ、もったいなので柚子胡椒ソースをかけて食べてみる。
これも (゚Д゚ )ウマー!
ソースは、パンにつけても旨かった。

メニューの写真も撮ったんだけど間違って消してしまった orz
まぁ、だいたいホームページに載ってるけど。
今は期間限定のワイン煮込みハンバーグがあった、ような気がする。

【店名】 Hamburg Will(はんばーぐ うぃる)
【住所】 東京都新宿区新宿1-3-8 YKB新宿御苑ビル101
【TEL】 03-3358-4161
【URL】 http://r.gnavi.co.jp/g228603/
【営業時間】 11:30~14:30(L.O. 14:00)、17:30~22:30(L.O. 21:30)
【定休日】 不定休
【最寄り駅】 新宿御苑前

サームロット2007年12月06日 12:00

12時過ぎに入店した所、店内はほぼ満席。
ランチセットのタイ風鶏肉とバジル炒め(840円)を注文。
セットのドリンクはマンゴージュースを選んだのだが、これはイマイチだった。

バジル炒めはオーソドックスだが旨い。
辛さはそれほどでもない。
御飯の上に載った目玉焼きをくずして食べるとたまらんですな。

残念だったのが喫煙可な事。
店内はあまり広くない上にテーブルの間隔が狭いので煙の逃げ場がないんだよね。
両側の席の客が吸ってたのには参った。
帰りに店内を見てみたら結構吸ってる客が多い。
味はいいのにもったいない。

ランチメニュー

日替わりメニュー

【店名】 サームロット
【住所】 東京都新宿区歌舞伎町1-2-19 三権ビル2F
【TEL】 03-3205-0148
【URL】 http://www.thaifoods.jp/
【営業時間】 月~土 11:00~翌3:30/日 11:00~翌2:30
【定休日】 無休
【最寄り駅】 東新宿/新宿三丁目

めん屋 いなば 四谷店2007年12月07日 12:00

表の食券販売機で、特製つけめん 並(1000円)を購入。
スープを飲んでみたら、結構な酸味を感じる。
と思ったら、最後の方はほとんど酸味は感じなくなった。舌が慣れたんだろうか?
全体としては、大勝軒に似た感じの味。
中に少し柚子が入ってる。

トッピングの肉はチャーシューというよりは角煮ですな。

食券販売機

【店名】 めん屋 いなば 四谷店
【住所】 東京都新宿区四谷4-28-17 大木戸ビル1F
【TEL】 03-3341-2177
【URL】 http://www.menya-inaba.com/
【営業時間】 月~金 11:00~翌4:00/土 11:00~翌2:00/日 11:00~翌2:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿御苑前/四谷三丁目

亀口酒2007年12月09日 20:00

小澤酒造に行った時に買ってきた亀口酒。
詳しい説明は覚えてないけど、税務署に特別に許可を貰って直売だけできるらしい。
つまり、酒造まで行かないと買えません。

この亀口酒、日本酒なのに度数が 21~22度もあるのだ。
でも、とっても飲み口がいいのでグイグイ飲めてしまう危険な酒w

非常に旨い酒なんだけど、濾過も火入れもされてないので早めに飲まなきゃいけないのと一升瓶でしか売ってない事がネックだな。

でも、また飲みたい!

麺屋 翔2007年12月10日 12:00

店内に入ってすぐ横の食券販売機で、塩玉肉そば(1000円)を購入。

ラーメンが出る前には、カウンターの中でバーナーを使っているのが見える。
チャーシューを炙ってると見た。

そうこうしてるとラーメンが来た。
やはり、チャーシューは炙ってある。
炙ってあるのは断面ではなく、塊の周りだった。
チャーシューは脂身多めでちと味がしつこかった。

メンマと味玉の味付けはかなり薄い。
でも、塩スープにはそれ位でちょうどよい。

チャーシューが油っこい意外はとても旨かった。
次はつけ麺かな。

食券販売機はこんな感じ。

お店の外観

【店名】 麺屋 翔(めんや しょう)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-22-34
【TEL】 03-3364-5787
【URL】 http://menya-sho.net/
【営業時間】 11:00~21:00
【定休日】 日
【最寄り駅】 新宿/新宿西口