めしLog

出てきた酸辣湯麺を見たら、なんかエラい具だくさんである。

その見た目は、色が赤い事を除けば、あんかけ五目そばだ。
そして、妙に油っぽいのだけど、コレ辣油なのかな？だとしたら凄い量の辣油が投入されている事になるが(汗

食べてみるとまず酸味が際だっている。辛さは見た目ほどではなく、それほど辛くない。油は見た目通り多めなんだけど、油だけすくって飲まない限りはさほど気にならないので問題なし。
具は、豚肉、タケノコ、ねぎ、きくらげ、玉子、青菜と種類も量も多い。
スープはとろみ系かと思ってたのだが、最後の方はほとんどとろみが無くなっていたので、どうやらとろみはスープではなく具の方についていたようだ。
食べていると時々、パクチーの味を感じた気がするけど入ってたのかな？

辛さが弱めな事を除けばなかなか旨かった。
あと、具だくさんで食べ応えもあったしね。